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鈴鹿の冬
西部エリア
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冬の寒村 石薬師寺
写真は安藤広重の東海道五十三次の石薬師宿の版画で，冬の寒村が描かれています。
○冬の主な行事
毎年十二月二十日 おすす取り ご本尊開扉
毎年一月八日 初薬師癌封じ大祈願会
毎年二月八日 柴燈大護摩供
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- 【二月二十一日 祈年祭】 その年の豊作を祈願するお祭りが開かれます。
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★法事弁当配達します！
最近は、仏様の前で｢精進落とし｣することも少なくなり、出来れば先祖様に寂しい思いをさせたくないものです。
送り膳・日蓮 2000円
送り膳・空海 3000円
送り膳・親鸞 3500円
★その他ご予算如何様なお料理も受け賜ります。
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名物とんてき來來憲はアットホームなお店です
当店はアットホームなお店です。お一人様からカップル，ご家族までお気軽にお越しください。
とんてき（豚肉）にはビタミンB1が多く含まれ，ニンニクと一緒に食べるとアリシンという成分が吸収力をUPさせ，疲労回復や滋養強壮効果があります。風邪の予防にいかがでしょう！
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大型PARTYに対応可能
年末年始、新学期を迎えるこの季節。
忘年会、新年会、歓送迎会、二次会と大型PARTYが頻繁に開催されます。
いつもとは少し違うPARTYをしてみてはいかがですか？
BANDの演奏のある新年会，DJのいる二次会など
Voicehallでは光や音にこだわったPARTYが開催可能です。
着席ならば８０名、立食ならば１５０名収容可能です。
理想のPARTYプランにお答え致します！
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- スペシャル女子会フェア ENーPAプレミアム企画の｢スペシャル女子会フェア｣、ネイルアート、メイクアドバイス、ドレス試着など女子力アップな内容盛り沢山のフェアです。カップルはもちろん友達同士でお気軽にお越しく下さい。
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富貴柿（ふうきがき）
昔人は，柿を菓子として珍重しました。
市田柿を贅沢にまるごと一個。柿の風味にはぶたい餅，白あんの味わいが重なり，目を閉じると懐かしい日本の味がよみがえります。
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練りきり・らくがん
今では珍しい結婚式の引菓子、練りきりや鯛をかたどった餡入りらくがんなど懐かしいお菓子も作っております。
特にご年配の方に懐かしくて美味しいと評判です。
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第23回鈴鹿花き温室組合品評会及び即売会
地元鈴鹿亀山地域で生産農家が丹精込めた、見事なランや各種鉢花、色とりどりな観葉植物、花苗、バラ等、特に優れた入賞作品を展示します。
あわせて生産者自らによる展示即売会も開催します。産地だからそできる、ハウスから直送の新鮮な花を生産者価格にて提供しますのでぜひご来場ください。
（品評会入賞品展示・即売会）
と き １２月４日（土） １０：００〜２０：００
１２月５日（日） １０：００〜１８：００
（迎春の花即売）
と き １２月２８日（金）１０：００〜２０：００
１２月２９日（土）１０：００〜２０：００
１２月３０日（日）１０：００〜１７：００
ところ イオンモール鈴鹿ベルシティ センターコート
問い合わせ先
鈴鹿花き温室組合 組合長 藤田政也
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冬は、すずかの里で！
出来る限り柔らかく豆腐を作るのが川北流！
しかし湯豆腐や鍋物に使って頂いても型崩れしにくくするために冬場の｢すずかの里豆腐｣は、すこし堅めに作ります。
高濃度豆乳・長時間熟成製法の木綿でも絹でもない｢すずかの里豆腐｣は、ソフトで舌触りも最高です。
ほんのり温めると大豆の風味と甘みが引き立ち、鍋物の脇役が主役になれる逸品です。
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冬です。鍋物が美味しい季節です。
｢椿豆乳｣で豆乳鍋、豆乳うどんを作ってみませんか。｢椿とうふ｣で湯豆腐もいいですね。｢椿とうふ｣を入れてホームベーカリーでパン作りはいかがですか？もちもちの美味しいパンが出来ますよ。栄養豊富で身体もほっかほか。
また｢椿とうふ｣をお歳暮にもぜひご利用下さい。
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特別ご注文仕立ての胡蝶蘭はいかがですか!!
5本立て以上の大型仕立て品は、ご注文を頂いてからお作り致します。またお客様のご要望に沿い、5本、7本、10本、20本等製作可能でございます。
ぜひご検討下さい。
宅配便による発送は7本立ちが限度です。
東部エリア
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ふぐづくし
冬の味覚の王様といえばふぐ。
温かいふぐちりにてっさ，てっぴあと雑炊が付いて3，500円です。
ふぐづくしコースは6，300円・9，450円とあります。詳しくはホームページをご覧ください。
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- クリスマスディナー・パーティー・忘新年会 一年で一番華やかな12月。クリスマスパーティー・忘新年会のご予約はもうお済みでしょうか？ 今年は少し変わった≪洋風忘新年会≫はいかがでしょうか？美味しいワイン、シャンパンをご用意してお待ち致しております。12月23、24、25日はサプライズイベントの付いたクリスマスディナー。 5000円 or 7000円（完全予約制です）で楽しい聖夜を♪
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冬は，鈴鹿川 特別本醸造 を―。
芯から冷えた体を温めたい冬には，鈴鹿川 特別本醸造をどうぞ。
本来，日本酒の真骨頂でもあるお燗，そして冷でも楽しめるなめらかさは，熱々の鍋料理がでる温度差激しい冬の食卓で存在感を発揮します。
特に，味噌味やクリーミーな料理との出会いで，より幸福感を満たす事でしょう。
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出荷のピークは12月。工場見学にも来てくれます。
調合から充填，ラベル貼り，出荷まで一連の工程は全て手作業で行います。機械に比べると時間はかかりますが，その分，商品への愛着度は増します。大量生産は出来ません。商品作りを行っていて一番嬉しいことは，お客様から「美味しかったよ！」とお喜びの声をいただいた時です。
工場見学も実施していて，町工場として地域の人々に伝統の食文化をお伝えしていきます。
中部エリア
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お客様からのご感想。
1) 寒い冬にピッタリ。体の芯からぽっかぽか！
2) マジ温まります♪ 冷え性の主婦には最高です。
3) カレーそばイイね♪!!
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ドルチェはいかが！
冷たいメロンのスープに、ココナッツミルクのソルべを合わせて…。イメージはイタリア版｢かき氷｣。日替わり5〜6種類ご用意しております。
季節のフルーツのタルトやムース、プリンやジェラートまで全て自家製です。
ぜひご賞味下さい。
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QRコードをご利用下さい。
QRコード対応の携帯電話をお使いに方は是非ご利用下さい。ランチメニューや色々なディナーメニューを簡単にご覧頂けます。
またホームページもございますので一度チェックして下さい。
12月にはクリスマスメニューのご案内もアップする予定です。
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チョコレート
・ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し た生チョコです。口の中に入れたとたん、とろける 美味しさ！ 大 1000円 小 500円
・期間限定で、エリアント特製のオレンジコンフィー 、プラリネショコラをご提供致しております。
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金時豆食パン
自然酵母を使った生地に、金時豆を合わせた人気の食パンです。
トーストして、バターをぬって頂くと美味しさが超アップ♪！！
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- 鈴鹿銘菓”清泉”をご賞味下さいませ。 鈴鹿銘菓”清泉”は、口あたりの良さと、餅米の風味が特徴です。京種の一つでふやき煎餅を半分に割いだ鬼おぼろ3種で京の白味噌餡、こしあん、柚子餡の三種類の餡をそれぞれはさんだ和菓子です。
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- わらび餅 当店のわらび餅は、本わらび粉を使い、中には北海道産小豆の自家製こし餡を入れ、きな粉にもこだわった贅沢な逸品です。
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冬は湯豆腐でしょ！
寒い冬は暖かい”鍋物”ですよネ！
”湯どうふ”これです。
豆腐が美味しいから他は何もいりません！！
南部エリア
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厳寒の中にも咲く、観音様の心にふれるお参り
雪の中に咲く小さな桜の花に手を合わせながら、初詣、厄除開運、家内安全、意願成就祈願に訪れる参詣者が多い季節であります。
行事
大晦日年越し法要、除夜の鐘 12月31日
修正会・初詣 元旦より
節分会 2月節分
初午大法会 3月初午
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ウイークリーランチはお楽しみ！
毎週土曜日にメニューが変わるウイークリーランチ。
是非，食べてみたい。
ディナー時はひと味違うメニューが揃っています。お酒と一緒に召し上がっていただけるビストロメニューもいろいろ！！
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体温まるポッカポカのお料理
白子のソテー、イタリア郷土料理（ボッリート、洋風おでんのことです）、魚介のスープ煮などで体も心も温まるメニューで幸せいっぱい！！
ドルチェも、かぼちゃのプリンなど季節の食材をご用意しております。
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年末特別イベント♪
・忘年会・X’マスパーティなどご希望のご予算で大サービス致します！！
・団体様のリブ食べ放題、飲み放題のご用意致しております。
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カスタネットのクリスマスディナー♪
いつもとは違った雰囲気のカスタネットで、カップルからファミリーまでリーズナブルなお値段でフルコースを召し上がって頂けます。
思い出に残る時間をお過ごしください。
ご来店を心よりお待ち致しております。
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アツアツ・ウマウマ♪なスープ類
ほっこり温まる富士見のスープ。牛骨をじっくり2日間かけて煮込んだスープをベースに、あっさりなワカメスープからウマ辛なカルビスープまで色々あります。
中にご飯を入れたクッパ類もおススメです。
冬になると体の芯まで温まるチゲが登場!!
少し甘くコクのあるみそベースのピり辛スープがやみつきになります。
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四季の味
とんますの串は、焼師渾身の串。季節限定品は是非味わって欲しいものです。
「スキヤキ串」は、そのまんまスキヤキです。
とろ〜り黄味をからめてどうぞ！
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体ぽかぽか冬将軍！
寒〜い冬には体の暖まるお鍋料理が登場します！
他には”緑の温野菜サラダ（480円）”もおススメ！
もっとも冬だけといわず、夏のクーラーで冷えた体に温野菜はいいですよ!!
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アニバーサリーフォト（記念写真）もお受けいたします。
・1ポーズ（４切りサイズ・台紙付） 11，550円〜
・フォトアルバムプラン 33，650円〜
お宮参り、七五三、成人式など各種記念写真を承っております。
※詳細につきましてはお問い合わせ下さい。
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和の心〜ほのか〜
和の伝統で素材を生かして焼き上げた和風クッキー。
ホロホロとした口あたりが特徴のクッキーです。
「きなこ」〜薫り高いきな粉で、ほどよい甘さが口の中に広がります。
「抹茶」〜伊勢茶を使用した風味豊かな食感です。
「黒糖」〜大自然に育まれた沖縄産黒糖の素朴で深みのある味わいです。
「和三盆」〜高級な砂糖の「和三盆」、上品な口どけです。
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和菓子教室実施中！
毎月第三日曜日と翌日の月曜日（どちらか1日を選択）、両日先着12名まで限定で、和菓子教室を開催しております。和菓子技能検定一級の腕を持つ社長が講師です。和菓子に興味のある方、男女問わず初心者も大歓迎☆です。
1回…1，300円（ご自分で作られた和菓子のお土産付き）
必ずお電話でご予約下さい。
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製造工程〜8.編み干し乾燥 9.彩色
・編み干し乾燥 藁で編んでつなぎ、それを吊るして最低でも半年は自然乾燥させる。
・彩色 表面を仕上げ彩色を施し、およそ3年。ごま油などの煤での高級品は、5〜10年寝かせてようやく完成をむかえる。
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忘年会から新年会まで一泊満喫！会議・研修にも最適！
当ホテルの総客室数は142室。1階にレストラン、2階に会議室・宴会場があり、研修やコンベンションに、そして展示会のご利用にも対応できる多機能ホテルです。少人数から200名様程度の会議、お食事、懇親会でご利用頂けます。ご利用人数に合わせた会場レイアウトとバラエティ豊かなお料理でご満足頂けること請け合いです。
ぜひご利用下さいませ。
