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鈴鹿の春
西部エリア
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春 桜
三月下旬から四月上旬が見頃。ソメイヨシノ，枝垂れ桜などが境内に植えられております。
○春の主な行事
毎年四月八日 大般若経仏生会 花まつり
毎年五月の第二日曜日（母の日）水子供養大祭
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樹齢320年の大サツキ
本寺玄関奥の「さつきの庭」に樹齢320年を越える大サツキがある。直径8メートル，高さ4メートルの1株立ちのもので，5月中旬から6月初旬に見ごろを迎える。
訪れた参拝者は，庭に下りて「サツキの花を見上げるのは初めて」と驚かれる。専門かもサツキがこの高さになるのは珍しいと話す。
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- 【四月八日の春大祭】 日本武尊が亡くなられた日と言われ多くの参拝者が訪れます。
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★当店一押し人気NO.１のサービスのセット！
近くには遊歩道、森林浴、芝公園、ちびっこ広場と自然がいっぱいの深谷公園がありますよ。
・すし会席セット 1280円
・天ぷら膳 1280円 ・かつ鍋膳 1280円
・まぐろ三昧 1180円 ・バラエティ寿司 1280円
・天巻とミニうどんのセット 1000円（おすすめ）
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- ランチの後はコーヒーを無料で！ 平日のランチの後は無料でコーヒーサービスをさせて頂いております。
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名物とんてき來來憲
元祖とんてきの開発者【下田 憲雄氏】より直伝された元祖とんてきを，1978年創業以来，素材，味付けを一切変えず，元祖の味にこだわり続けています。
春の梅・桜のお花見やほたるの鑑賞等にお越しの際は，ぜひお立ち寄りください。
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プリンセスに贈るマリッジピンク
Voicehallではブライダル開催も可能です。
６月に結婚した花嫁は幸せになれるというJuneBride。
最高の季節に、最高の結婚式をあげませんか？
ありきたりな結婚式では満足できない新郎新婦に
光と音で最高の演出をお約束致します！
是非、皆様の幸せプランをお聞かせください。
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ミラクルプライス
「EN−PA」が目指すのは、お二人のこだわりを叶える、自由で型にはまらないウェディング。どんなご要望もまず私達にお伝え下さい。
他にはないオリジナルプランをご提案させて頂きます。また、当会場では挙式披露宴込み（70名様）の価格で￥996.850とミラクル価格を実現しております。詳しくは下記URLより弊社ホームページにアクセスして下さい。
http://www.enpa-bridal.com/menu/index.html
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いちご大福
地元農家の朝摘みいつごを，やわらかいお餅と白あんにの上に乗せました。
春の美味しさを感じていただけます。
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- ぜひ季節の香｢椿麩まんじゅう｣をご賞味ください！！。 北海道産小豆で作るこしあんは、上品な甘さでふんわりと生麩になじみ、しこしことした歯ごたえと爽やかな笹の香り、この時分の四季に一服の癒しを感じていただけます。
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- 桜もちもぜひ！ 小麦粉のクレープ生地にあんを挟んだ江戸風と道明寺粉であんを挟んだ上方風、大別して2種類の桜もちがありますが、松屋の桜もちは、上方風の道明寺粉の桜もちです。四つ割りの細かなものを使用し、舌ざわりが良く、またこしあんとよく合ってまいります。
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草大福
国内産のモチ米・よもぎを使用し、つぶ餡を包み込んだやわらかお餅です。
秋〜初夏までの販売です。
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春はざる豆腐ですよ♪
無農薬大豆の高濃度豆乳を使い、最小限のにがりを加え、じっくり時間をかけて熟成させた柔らかめのお豆腐をざるによそって水切りしました。
コクがあって弾力のある豆腐は、お口の中に大豆の風味が広がり、冷奴にぴったり！
ゆず、生姜、シソなど変わりザル豆腐もあります。
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春です。植え付け、種まきの季節です。
ジャガイモ、トマト、きゅうり、ナス、ピーマン等々、植え付け、種まきの前に宇喜真氣-1（Ukishinki-1）を5000倍に希釈して土壌散布して下さい。
元気で栄養価の高い美味しい野菜が育ちます。
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白の大りん胡蝶蘭
冠婚葬祭の定番胡蝶蘭、開店祝いや誕生日のプレゼントなど、あらゆる場面でご重宝頂いております。
市場流通品に比べ一回り大きな花、美しい仕立てで他店にはない自慢の花です。
年中咲いており、何時でも全国にお届け可能です。
ぜひおそばでご鑑賞下さい。
東部エリア
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春うらら 3，500円
春の食材を女性好みの味にアレンジした「春うらら」。七品のお料理に釜飯が付いて3，500円。
春を感じて頂ければ幸いです。
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レストランウェディング
緑あふれるプリマベーラ（イタリア語で春の意味）の季節！そんなレストランで気のおけない仲間とアットホームなウェディングパーティーはいかがでしょうか？
お花いっぱいの新緑のガーデンウェディング♪。
ライトアップされた山肌の幻想的なトワイライトウェディング♪
プリマベーラの一番素敵な季節です。
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とろけるチャーシューがうれしい！
とんこつスープにとても美味しいとろけるチャーシューがのっております。
当店の自慢｢とろけるチャーシュー日本一｣です。
食通のあなた！一度食べてみる価値ある逸品ですゾ!!
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春は，鈴鹿川 純米吟醸 豊穣 を―。
新鮮な食材が出始める春には，鈴鹿川 純米吟醸 豊穣をどうぞ。
優雅な香としっかりとした味わいのバランスは絶妙で，キャベツや竹の子，白身魚などの旬な料理と相性ピッタリ。
特に，塩味やだしのきいた料理は，互いの魅力を引き出す事になるでしょう。
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仕込みは春がメイン
発行がさかんになる夏までに仕込みを完了させるため，2月〜4月が仕込みの中心となります。
桶の容量は5，000リットルもあります。1つの桶に約2トン強の大豆（味噌玉）を入れ，塩水を注入したあと布で覆い，最後に石を置いて完了。重石は約100個置くのでかなりの重労働です。
中部エリア
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- 椅子席、座敷でごゆっくり！ 畳で椅子席で18席という座敷。2Fまで階段上がらずとも、1Fの奥座敷で、ご年配の方には喜ばれ利用が多いお部屋です。
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春野菜そば
グリーンアスパラガス、さやえんどう、ブロッコリー、ミニトマトの5種類の春野菜をサッと茹で、太白ゴマ油で軽く炒め、そばにトッピング。
冷たいぶっかけそばです。
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いろんな愉しみ方をルータで♡；；；；；
カウンター8席、4人掛けテーブル2卓の小さなお店です。カウンターで前菜をつまみにお酒を飲むのもよし、友人や恋人とお好きなお料理をチョイスして愉しむのもよし♪
いろんな愉しみ方をルータでお過ごし下さい。
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2大看板メニュー｢牛シチュー飯｣、｢海老カレー飯｣
100時間ほど煮込んで作るデミグラスソースを使用した2大看板メニューは、リピート率も高く皆様に喜ばれる一品です。
｢牛シチュー飯｣は、見た目よりも意外にあっさりとしたソースとふわとろ卵が絶妙に絡み合い、贅沢な仕上がりになっております。
｢海老カレー飯｣は、対照的に濃厚でクリーミー。こちらもご飯の上のふわとろ卵との相性も抜群でくせになる味です。
単品で各950円です。お得なセットメニューもございます。なお、ご飯の大盛りは無料となっております。
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バームクーヘン
昔ながらの製法で一層一層丁寧に手焼きで仕上げました。バターとほのかなハチミツ風味のバームクーヘン。
・直径約20cm 高さ3cmで 1050円
・直径約20cm 高さ4.5cmで 1575円
・直径約20cm 高さ6cmで 2100円
入学内祝・結婚内祝におススメです♪♪
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- さつまいもとクリームチーズの入ったクルミパン さつまいもの甘さと、クリームチーズの塩っ気の相性とクルミの香りと食感を、お楽しみ下さい♪。
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亀の子最中
亀屋清泉庵特製の亀の子最中は、亀の図柄を最中の種皮にあしらって作り上げた、味わい深い最中の逸品です。
「鶴は千年、亀は万年」と申しますが、幾久しく愛される和菓子作りをとの願いを込めて、味・形に表現したものです。
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- 鈴鹿川饅頭 鈴鹿の地酒「鈴鹿川」（清水醸造）を原材料に、鈴鹿の菓子店7店舗で販売。当店の鈴鹿川饅頭は、酒の風味は残しつつも、あっさりとした味わいになっております。
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第36回鈴鹿市植木まつり
第36回鈴鹿市植木まつり
日本で有数の植木産地であることをPRしようと昭和52年から始まり，今では，地元企業や各種団体からも協力もあり，来年で36回を迎え，開催日も決定しました。産地直送の花植木の即売だけではなく，様々なイベントの企画を予定しておりますので，楽しみにお待ちください。
開催日：平成２４年４月１４日(土)〜４月２２日（日）９日間です。
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- 春〜 豆腐サラダも美味しいですよ！ お好きなドレッシングをかけていただくのもイイですよ。
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- 湯上りの後は館内で美味しいお豆腐を！ 温泉につかった後は身も心もゆったりして、美味しい鈴鹿とうふを是非ご賞味ください。
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昆虫グッズも多数取り揃えております。
カブトムシ、クワガタの飼育ケース、昆虫ゼリーやオリジナル菌床ビンも各種揃えております。
飼育について分からないことがありましたら、喜んでアドバイスをさせて頂きますので安心して購入をご検討下さいませ。 ぜひ一度ご来店ください。
南部エリア
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- つつじ山 約5，000株の紫つつじが群生しています。
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- 永代供養墓のご案内 龍源寺では、従来の家単位で維持してきたお墓に代わり、お寺が責任を持って永代にわたり御供養・管理するお墓を提供致します。是非ご相談下さいませ。
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花の香の たえぬ恵(めぐみ)の 御堂(みどう)かな
3月のご縁日には、観音様の御霊木である「不断桜」の供養会が修され、観世流謡曲「不断桜」が謡われます。
仏生会の修される4月には、境内のしだれ桜も美しくなります。
行事
不断桜供養会 3月17日
仏生会 4月8日
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- 伊勢茶の新芽！ 三重県は、緑茶の生産量全国第三位と国内有数のお茶どころです。県を代表する清流”櫛田川”の清らかな水を使い育てた「伊勢茶」は、食べても美味しく、春の新芽が芽吹く頃には茶葉の天ぷらや、「お茶和え」などの料理もございます。
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一番人気 ハンバーグデミグラスソース
お店オープン以来，毎月一番人気のシェフ手造りデミグラスソースでいただくハンバーグ！！他にもオリジナルソースや季節のソースが揃っていますよ。
ペロリ！いっぱい(＊^_^＊)
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春の香りを♪♪
春の香りをいっぱいにかいで下さい。
稚アユ、タケノコ、あさりなど日本人の味覚に合わせイタリア風に仕上げております。
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- 春は別れと出会いの季節♪ 入学、卒業、入社等各種歓送迎会、団体様に思い出に残る特別サービスをご用意致しております。
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- 周年記念キャンペーン♪ 毎年4月は4週間（1ヶ月間）にわたって、グランドメニューから一品ずつ500円で召し上がって頂けるキャンペーンを実施しております。
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店内は・・・おしゃれで落ち着いた雰囲気！
座敷席もあるので，宴会にも◎！
気の知れた仲間と，また，ご家族でもお食事や気になるあの人とのデートにも最適☆
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お得で安心な宴会コース
大勢で盛り上がる宴会は選べる料金プランで安心・お得♪
＊2500円コース〜カルビ・骨付きカルビ・豚カルビ・かしわ他 合計7品
＊3000円コース〜塩タン・上ロース・カルビ・ハラミ・かしわ他 合計10品
＊3500円コース〜塩タン・上ロース・サムギョプサル・カルビ・ハラミ他 合計12品
その他ご予算、ご希望に合う宴会コースをご用意いたします。
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落ち着いた店内でゆったりとくつろぐ、、、。
宴会各種ご予約承ります。（15名様まで）
ご予算、お料理内容など、ご相談下さい。
お気軽にお電話下さい!!
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飲み会しよか！！
歓送迎会、親睦会、そして女子会の宴できます。
4名様〜15名様までで、3，000円コース 飲み放題（1，800円）もあります。
詳しくはお店にお問い合わせ下さい。
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白子港の味を!!
海が近く、毎日仕入れるお刺身をはじめ、地元・近海のお魚が味わえます。
白子港のじゃこチャーハン（880円）はお子様も大好き♪
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≪プラン1≫早婚プランは、40名70万円で（1名追加 13，000円）！
<プラン内容>
・挙式・料理・フリードリンク・ケーキ
・会場費・音響照明・プロデュース料・サービス料
・新郎新婦衣装・新郎新婦着付
・会場装花（メイン/ゲスト）・司会・招待状/席札
※条件、詳細につきましてはお問い合わせ下さい。
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いちご大福
当店のいちご大福は，毎回，店主自らいちご農園に足を運び一つ一つ厳選して持ち運びます。
新鮮ないちごの風味と，上生菓子に使うもち生地の歯切れの良い食感をお楽しみください。
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鼓ヶ浦海岸の貝マドレーヌ。
卵は鈴鹿山麓の赤玉を使用。フレッシュバター、蜂蜜で仕上げたシンプルで贅沢なしっとりしたお菓子です。
全国菓子博覧会において、ヨーロッパにおける「スイスリッチモンドクラブ賞」を受賞しました。
箱入りもございます。
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焼きたてスフレチーズケーキ
エッセンティアのスフレチーズケーキの焼きたては、びっくりするほどふわふわです。いつものそれもふわふわで柔らかく美味しいのですが、この焼きたては、ちょっと別物!!
この焼きたてスフレに出逢った方は幸せの鐘が鳴る程のラッキー♪
ふわふわで切れないため直径15cm〜1.350円、ホールのみの販売。ご予約頂いた方を優先させていただきます。詳しくはお電話でご確認ください。
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冠婚葬祭＆季節行事の和菓子
≪冠婚葬祭用のご注文の品≫
婚礼時の赤飯や引菓子、法事の饅頭、内祝いの饅頭やバームクーヘン等ご相談に応じます。（なお、熨斗等の名入れはサービスさせて頂きます）
他に背負い餅（誕生餅）、小判餅、卵饅頭、傘の餅などいろいろございます。
≪季節行事のお菓子≫
桃の節句や端午の節句には、内祝のプレゼントに最適な赤飯と生菓子とのセット商品もご用意致しております。
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製造工程〜1.原料 2.膠湯煎 3.練り合わせ
・原料 <煤・膠・香料>
・膠湯煎 膠は不純物が混じったゼラチン質のもの で、一般的に接着剤として使用され、動物の骨や皮、あるいは結合組織を煮詰めて得られる（鈴鹿 墨の製造には通常牛や鹿が使われる）
濃い膠溶液は器の中で、絵水と膠を温めて得られる。不純物はふるいを通して取り除かれる。
・練り合わせ 煤と膠溶液は、最初はミキサーでその後は手で注意深く混ぜ合わされる。竜脳と芳香を醸しだすために加えられる。
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- 春は旬の素材でおもてなし。落ち着きのある和風レストラン『みやび』 会席からしゃぶしゃぶ、お値打ちな定食まで旬の素材を使った自慢のお店です。ご家族やカップルでのご利用のほか、慶事・法事、忘新年会や懇親会にも対応できる個室もご用意しております。ご宿泊の皆様にもご利用頂けるようお値打ちな定食や一品料理、鈴鹿の地酒も取り揃えております。お昼の松花堂弁当も大人気です。ぜひご賞味下さい。
