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地元で大人気の「鈴鹿あられ」の製造元
お茶漬けあられの鈴鹿あられで♪
創業40年、今も変わらぬ製法で、昔ながらの田舎あられを主に製造しております。
ただ、当時と違うのはそのバリエーションの豊富さで、従来の塩味・しょうゆ味に加え、カレー味・マヨネーズ味、また、海苔巻き・豆入り・海老入りなど様々な「鈴鹿あられ」を製造し、鈴鹿サーキットやショッピングセンターなど50ヶ所余のお店で販売しております。
ぜひご贈答・お土産など幅広くお使い下さい。
あられのおいしさを決める餅米(ヒヨクモチ)!
あられのおいしさを決める餅米(ヒヨクモチ)は、
「安全な作物を食べて欲しい」というのが栽培する上で基本となる考え方だとおっしゃる、岡山県の長尾隆大氏に契約栽培を依頼しています。
また、JA鈴鹿、JAあいちの安心なお米、もち麦を使用しています。
餅米の一種「ヒヨクモチ」は「あられ」には最適の餅米といわれております。
このおいしさをそのまま「あられ」に生かすように、潰さずお米のかたちのまま洗米、蒸し、餅搗きを行っています。
- 名称
- 西川製菓
- 所在地
- 〒513-0812
三重県鈴鹿市土師町(はぜちょう)644-1 - 交通機関
- 近鉄鈴鹿線柳駅から徒歩7分
- 駐車場
- 8台
- 時間
- 9:00〜17:00
- 定休日
- 日曜日・祝日
- 電話番号
- 059-382-0505
- FAX番号
- 059-383-8206
- info@suzukaarare.com
- PC向けリンク
- 鈴鹿あられ
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